Cẩm nang
Kiến thức chọn gạo, bảo quản và tin tức mới nhất.
3 phút đọcGạo Bị Mọt Có Ăn Được Không? Cách Diệt Mọt Gạo Đơn Giản, Hiệu Quả Nhất
Gạo vẫn luôn là loại thực phẩm thiết yếu phổ biến nhất của người Việt chúng ta và vẫn được sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, Nếu không bảo quản cẩn thận thì có thể gạo sẽ dễ bị mọt tấn công. Điều này làm cho chất lượng gạo bị giảm, mất đi giá trị dinh dưỡng nhất định. Vậy làm thế nào để xử lý mọt gạo hiệu quả? Cùng Chợ Gạo Miền Tây tham khảo một số cách diệt mọt gạo thông qua bài viết này. [caption id="attachment_5621" align="aligncenter" width="1200"] Gạo Bị Mọt Có Ăn Được...
14/07/2023
3 phút đọcCách nấu gạo lứt Huyết Rồng chuẩn chỉnh thơm ngon
Gạo lứt huyết rồng chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn bình thường và gạo trắng. Đó cũng là lý do càng ngày càng nhiều người sử dụng gạo lứt huyết rồng. Vậy có những cách nấu gạo lứt huyết rồng nào chuẩn nhất để hạt gạo vẫn dẻo thơm ngon mà vẫn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng của gạo? [caption id="attachment_5682" align="aligncenter" width="1200"] Cách Nấu Gạo Lứt Huyết Rồng Chuẩn Dẻo Thơm[/caption] 1. Nguyên liệu nấu cơm gạo lứt huyết rồng Gạo lứt huyết rồng + nước theo tỷ lệ 1:1...
14/07/2023
3 phút đọcCách xử lý bột gạo bị chua tại nhà đơn giản và dễ thực hiện
Chắc chắn bạn sẽ gặp không ít lần tình trạng bột gạo sử dụng hằng ngày bị chua với mùi hôi khó chịu. Nhưng đừng quá lo lắng, hãy cùng Chợ Gạo Miền Tây tham khảo những cách xử lý bột gạo bị chua tại nhà ngay trong bài viết dưới đây. [caption id="attachment_5703" align="aligncenter" width="1200"] Cách xử lý bột gạo bị chua tại nhà đơn giản và dễ thực hiện[/caption] 1. Bột gạo là gì? Bột gạo là một trong những nguyên liệu phổ biến, dễ mua và dễ dùng trong chế biến. Bột gạo được tạo ...
14/07/2023
3 phút đọcCám gạo là gì? Các thành phần dinh dưỡng trong cám gạo
Cám gạo là một trong những thành phẩm thu được sau khi xay hạt lúa. Thành phần dinh dưỡng cám gạo khá phong phú cũng như có n hiều công dụng trong việc làm đẹp, chăm sóc tóc và cải thiện sức khỏe cơ thể. Vậy cám gạo là gì ? Có lợi ích cụ thể ra sao? Những lưu ý gì khi sử dụng cám gạo? Cùng Chợ Gạo Miền Tây tìm hiểu tất cả thông tin qua bài viết này. [caption id="attachment_5720" align="aligncenter" width="1200"] Cám gạo là gì? Các thành phần dinh dưỡng trong cám gạo[/caption] 1....
14/07/2023
3 phút đọcBí quyết bảo quản gạo được lâu cả năm vẫn không bị sâu mọt
Chúng ta cần phải biết cách bảo quản gạo được lâu không bị sâu mọt bởi điều này giúp giữ cho gạo không bị hỏng và xảy ra tình trạng mốc. Chợ gạo miền Tây giới thiệu bạn một số phương pháp bảo quản gạo được lâu không bị sâu mọt hiệu quả cho gạo: [caption id="attachment_5608" align="aligncenter" width="1200"] Cách bảo quản gạo không bị sâu mọt hiệu quả đơn giản[/caption] 1. Nguyên nhân gạo xuất hiện sâu mọt Việc xuất hiện mọt hay bọ gạo xuất phát từ một số nguyên nhân. Có thể do để gạ...
14/07/2023
3 phút đọcHướng dẫn cách bảo quản cơm gạo Lứt đúng cách
Gạo Lứt là loại gạo có khá nhiều chất dinh dưỡng, chính vì vậy sẽ thu hút khá nhiều côn trùng, mọt mối và vi khuẩn nấm mốc. Để tránh làm giảm ảnh hưởng đến giá trị dinh duongwxvaf hương vị của gạo Lứt, Chợ Gạo Miền Tây sẽ hướng dẫn bạn cách bảo quản cơm gạo Lứt đúng cách. [caption id="attachment_5597" align="aligncenter" width="1200"] Tiết Lộ Cách Bảo Quản Cơm Gạo Lứt Đúng Cách Để Cả Tuần Vẫn Dẻo Ngon[/caption] 1. Tại sao phải bảo quản gạo lứt đúng cách Gạo lứt cũng giống như các loạ...
14/07/2023
Gạo Đài Loan có công dụng gì? Những món ăn ngon từ gạo Đài Loan
1. Gạo Đài Loan có công dụng gì? Gạo Đài Loan có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe người dùng. Dưới đây là một số tác dụng cơ bản: Cung cấp năng lượng : Gạo Đài Loan chứa các carbohydrate phức, là nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể. Đây là lý do tại sao gạo được xem là một nguồn thực phẩm quan trọng trong khẩu phần ăn hàng ngày. Cung cấp chất xơ : Gạo Đài Loan cung cấp một lượng chất xơ tự nhiên. Vì thế giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Tốt cho hệ thần kinh : Gạo Đài L...
23/02/2023
3 phút đọcChọn Gạo Làm Cơm Chiên Ngon, Rẻ
"Chọn gạo làm cơm chiên nào ngon để kinh doanh quán ăn?". Đó luôn là những câu hỏi mà Chợ Gạo Miền Tây chúng tôi nhận được nhiều nhất từ quý khách hàng. Vì thế, trong bài viết này Chợ Gạo Miền Tây sẽ tư vấn loại gạo phù hợp làm cơm chiên nhé! 1. Các yếu tố tạo nên gạo chiên cơm ngon - Độ cũ của gạo Cần chọn gạo phù hợp để làm cơm chiên ngon là các loại gạo được xay từ lúa cũ 6 tháng trở lên. Tuy nhiên phù hợp nhất để cho ra món cơm chiên chuẩn vị; là những loại g...
24/09/2020
3 phút đọcGạo tẩm chất tẩy trắng, tạo mùi. Cách nhận biết?
Thế nào là gạo tẩm chất tẩy trắng, tạo mùi và có cách nào để nhận biết không? Ăn gạo tẩm chất tẩy trắng, tạo mùi có hại cho sức khoẻ như thế nào? Đó chắc hẳn là điều quan tâm của tất cả mọi người trong thời không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hiện nay. Vậy hãy cùng Chợ Gạo Miền Tây tìm hiểu trong bài viết sau nhé: Nhận biết gạo tẩy trắng, tạo mùi để sức khoẻ gia đình luôn được đảm bảo 1. Thế nào là gạo sử dụng chất tẩy trắng? Với những loại gạo sạch, phương pháp đá...
28/07/2020
3 phút đọcQuy trình đánh bóng gạo diễn ra như thế nào?
Ai cũng biết, hạt gạo chúng ta dùng trong mỗi bữa đều được hình thành từ hạt lúa. Lúa được gặt thành thóc sau đó phơi sấy, chà xát và đánh bóng thì mới biến thành hạt gạo ngon lành. Vậy quá trình đánh bóng gạo diễn ra như thế nào? Vì sao gạo cần phải đánh bóng? Mời các bạn cùng theo dõi bài viết này của Chợ Gạo Miền Tây nhé. Gạo trắng và đẹp mắt hơn sau khi được đánh bóng (Nguồn: Internet) Đánh bóng gạo là gì? Ngày trước khi công nghệ chưa phát triển, công đoạn x...
17/12/2019
3 phút đọc1 KG GẠO NẤU ĐƯỢC BAO NHIÊU KG CƠM
Nấu cơm là việc rất đơn giản, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ và nấu cơm ngon. Khi nấu cơm cần biết được lượng nước phù hợp cho loại gạo, cách vo gạo và tính chất loại gạo. Và chắc hẳn bạn cũng quan tâm muốn biết 1 KG gạo nấu được bao nhiêu KG cơm? Vậy để Chợ Gạo Miền Tây bật mí nhé. 1 KG gạo nấu được bao nhiêu KG cơm? Khối lượng cơm = 1kg gạo + nước - số không khí từ nồi cơm thoát ra. Thường thì 2 cốc/hủ/lon gạo đong được 8 bát cơm. Nếu gạo nở nhiều thì lượng cơm gấp khoảng 2...
01/02/2019